Передержки для гидробионтов

Передержки для гидробионтов являются одним из вариантов рециркуляционной аквакультурной системы (или-УЗВ), как правило, достаточно компактный и мобильный. Передержки используются для временного содержания гидробионтов, выловленных из моря – крабов, трепангов, устриц, мидий, гребешков и других моллюсков.

Основная задача передержки – поддержание жизни гидробионтов после стрессового состояния во время вылова и транспортировки, очистка от механических и органических загрязнений, занесенных вместе с ними из среды обитания и обеззараживание от патогенных бактерий, водорослей и других микроорганизмов. Поэтому к ним предъявляются особые требования, связанные с резкими колебаниями биологической нагрузки на систему за короткие периоды времени и необходимостью произвести быструю и эффективную очистку продукции за короткое время. Передержки могут быть стационарными и мобильными. Стационарные передержки используются в прибрежных зонах для подготовки выловленных морепродуктов к дальнейшей транспортировке или у оптовых компаний в пунктах перевалки и распределения продукции по ресторанами и магазинам, а мобильные передержки, изготовленные, как правило, на базе 20- или 40-футового контейнера, в первую очередь, предназначены для сбора и транспортировки гидробионтов от малых промысловых хозяйств к централизованным пунктам передержки.

Мы готовы разработать для Вас передержку, идеально подходящую под Ваши требования, с минимальными затратами воды и электроэнергии на современном оборудовании с оптимальным соотношением «цена-качество», поставить и смонтировать оборудование, произвести пуско-наладочные работы и обучить персонал.